4 e 5 Aprile 2010 Pamparato caratteristico centro della Val Casotto diventa vetrina dell’artigianato e dei prodotti tipici d’eccellenza. Fra gli artigiani si vedranno coloro che sono stati insigni del riconoscimento dell’Eccellenza nella creazione dei loro manufatti o nella distribuzione delle delizie enogastronomiche .Fra le tante attività verranno proposte passeggiate guidate da accompagnatori naturalistici che [...]
17 MAGGIO 2009 La manifestazione intende presentare i prodotti tipici di comuni alcuni dei quali ancora ubicati sulla riviera di Ponente o addirittura in Francia perchè in passato facenti parte del Marchesato di Clavesana.
dal 29 ottobre al 1 Novembre 2009 Nella bassa langa dove il tartufo trova il suo terreno ideale, un Viaggio alla scoperta degli antichi sapori di collina e di montagna. Un itinerario enogastronomico dove sarà rappresentato il trionfo dei vini e dei prodotti enogastronomici di questo territorio cosi’ vario e sorprendente, offrendo al visitatore sfumature [...]
7 e 8 Novembre 2009 A Cuneo i “Sapori della carne”, salone nazionale è dedicato ai prodotti tipici e tradizionali a base di carne. Un’occasione unica sia per gli intenditori che per i curiosi di scoprire attraverso le degustazioni ,le specialità gastronomiche piemontesi, accuratamente preparate attenendosi alle ricette tradizionali. Il tutto seguito da un ricco [...]
Da 15 al 18 Ottobre 2009 Cuneo Per la gente delle vallate cuneesi, la castagna è sempre stata uno degli alimenti principali, tant’è che il castagno veniva chiamato l’albero del pane. Ieri era il protagonista della cucina povera, oggi viene celebrata nelle grandi fiere nazionali. 1° giorno Arrivo , visita di una delle grotte più [...]
Weekend enogastronomico Divulgare tutti i segreti e le tecniche dell’arte culinaria piemontese e della cucina delle Langhe e delle Alpi Marittime Ecco la scommessa di “ Cucina in Piemonte ” diretto con maestria da uno chef che ha al suo attivo, anni di insegnamento nella scuola di passaggi noti nei più grandi ristoranti italiani e [...]
