17 MAGGIO 2009 La manifestazione intende presentare i prodotti tipici di comuni alcuni dei quali ancora ubicati sulla riviera di Ponente o addirittura in Francia perchè in passato facenti parte del Marchesato di Clavesana.
Da 15 al 18 Ottobre 2009 Cuneo Per la gente delle vallate cuneesi, la castagna è sempre stata uno degli alimenti principali, tant’è che il castagno veniva chiamato l’albero del pane. Ieri era il protagonista della cucina povera, oggi viene celebrata nelle grandi fiere nazionali. 1° giorno Arrivo , visita di una delle grotte più [...]
Weekend enogastronomico Divulgare tutti i segreti e le tecniche dell’arte culinaria piemontese e della cucina delle Langhe e delle Alpi Marittime Ecco la scommessa di “ Cucina in Piemonte ” diretto con maestria da uno chef che ha al suo attivo, anni di insegnamento nella scuola di passaggi noti nei più grandi ristoranti italiani e [...]
